コマ－シャル動画の撮影

先日、マルエスファ-ストビルの屋上庭園であるガ-デンテラス笹塚でゲ-ムソフトのコマ-シャル動画の撮影が行われました。寒風の中で撮影スタッフの皆さんは何回も撮り直しをしていました。1つの場面を撮るのに何度も見比べてようやく完成させ…

エントランスで「ガレット・デ・ロワ(フランス菓子)」の会を開催

マルエスファ-ストビルのエントランスでフランス菓子のセミナ－が開催されました。「ガレット・デ・ロワ」はパイ生地とア-モンドぺ-ストでつくられたフランス伝統のお菓子です。フランスではキリスト教の行事であるエピファニ－(公現節・1月…

屋上庭園でお料理教室を開催

屋上庭園のガ-デンテラス笹塚はBBQテラスとして毎週ご利用いただいています。ある団体ではお料理教室で自作した各種のスパイスを持ち込み、レシピと現物の味見をする「スパイスお料理教室」が開催され、スパイスの新作の開発を熱心に行ってい…

エントランスでシュト－レンのパンセミナーを開催

クリスマスが近づくとよく見かけるようになる「シュト－レン」(ドイツの菓子パン)はドイツではクリスマス前に少しづつスライスして食べる習慣があります。バターの成分に雑菌の侵入を防ぐ効果があり、シュト－レンは日持ちする菓子パンとされて…

ガ―デンテラス笹塚　紹介YouTubeをアップしました。

屋上BQQ場である『ガ-デンテラス笹塚』の紹介YouTubeをアップしました。 皆さんから問い合わせの多い「どのような設備があるのか?　何を持っていけばよいのか?」が判るような内容となっています。 ご準備をされる幹事…